Boteco Vip

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Boteco Vip

Category : Massa show

Boteco Vip

Em nosso boteco vip utilizamos material rústico a fim de criar todo o clima de um verdadeiro “boteco de vila”.

Todo cardápio é servido em mesa principal, onde o seu convidado se serve a vontade.

O Cliente fica a vontade para escolher  13 (treze) porções ao todo, sendo 3 (três) entradas frias, 8 (oito) porções quentes e  2 (dois) doces.

Será servido como entrada:

Bebidinhas >> Batida tipo amarula e cachaça (servidas em copos “mini-americano”).

OPÇÕES DE ENTRADA / PORÇÕES FRIAS “ESCOLHER 3 OPÇÕES”:

Batata a vinagrete “bolinha em conserva” Cubos de mussarela “com azeite e orégano”
Ovos de codorna Cubos de queijo branco com ervas e azeite
Amendoim Cubos de mortadela com azeite e orégano
Salame “fatiado com limão” Tremoço

PRATO PRINCIPAL / PORÇÕES QUENTES “ESCOLHER 8 OPÇÕES”:

Polenta frita. Caldinho de feijão “temperado com bacon e salsa” >> Acompanha pão.
Caldo de mocotó. Pastél de carne seca com requeijão.
Prima >> Caldo de frango com batata palha >> Acompanha pão.. Africano >> Caldinho de feijão preto temperado com bacon >> Acompanha pão.
Escondidinho de camarão. Escondidinho de carne seca.
Bolinho de arroz. Bolinho de bacalhau.
Cuscuz paulista. Pão de queijo.
Escondidinho de calabresa. Banana a milanesa.
Anéis de cebola “empanados”. Iscas de filét acebolado “carne bovina”.
Provolone a milanesa. Iscas de frango empanado.
Fritas. Calabresa acebolada >> Acompanha pão.
Baião de dois (feijão de corda, arroz, calabresa, carne seca e queijo coalho, tudo misturado). Tortinha de camarão.
Tortinha de calabresa. Pastéis “palmito com queijo”.
Frango a passarinho. Mandioca frita.
Polenta cremosa ao molho de carne. Pastéis de calabresa com queijo.
Bolinho de queijo. Bolinho de carne.

SOBREMESA –  DOCES SERVIDOS EM TACINHAS “ESCOLHER 2 OPÇÕES”:

  Abobora com coco Banana com creme de leite
Doce de leite com ameixa Goiabada com queijo
 Mouse de maracujá  Mouse de limão
Doce de leite com amendoim Doce de coco

Conheça outras opções de cardápio: Hambúrguer Gourmet > Massa Show > Crepe Francês.

Obs.: Nós proporcionamos festas de boteco para o mínimo de 30 pessoas, o número de nossa equipe é proporcional ao número de convidados do evento. Crianças com idade até 5 anos “não paga”, de 6 a 10 anos “pagam meia”, e de 11 anos em diante o “valor normal”.Evento com duração de 5 horas (sem contar tempo de montagem e desmontagem).
Será considerado como início do evento o horário estipulado pelo contratante.
A equipe é formada por “Cozinheira (o), garçom e copeira” em quantidade proporcional ao número de convidados.

Obs.: Nós proporcionamos festas para o mínimo de 30 pessoas, o número de nossa equipe é proporcional ao número de convidados do evento. Crianças com idade até 5 anos “não paga”, de 6 a 10 anos “pagam meia”, e de 11 anos em diante o “valor normal”.

Verifique com seu condomínio se pode entrar “botijão de gás”, só trabalhamos com fogão à gás.

Bebidas alcoólicas por conta do (a) contratante, porém deve ser informado com antecedência de no mínimo 3 dias para providenciarmos o material necessário.

O Buffet fornecerá as seguintes bebidas: Coca – cola, coca – cola zero/light, soda, guaraná e água natural “sem gás”.
Todo o material será fornecido por nós, material de primeira linha como;
Pratos de porcelana branca, guardanapos descartáveis, talheres de inox, copos e taças de vidro.
Tudo para dar o máximo de eficiência ao trabalho de uma equipe de profissionais tradicionalmente uniformizados.

Atenção: Para garantir o bom funcionamento de seu boteco, certifique-se que todos os equipamentos como “freezer, geladeira, fogão, forno etc… estejam em ótimas condições de funcionamento, o buffet não se responsabiliza pelo mal funcionamento de equipamentos “do local” durante o evento.

Para receber nossos orçamentos entre em contato ou preencha o formulário abaixo:

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Aniversário15 anosBodasBatizadoNoivadoCasamentoConfraternizaçãoOpen houseOutros

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